Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh không khó. Học cách nấu chè bí đỏ đậu xanh bổ dưỡng cùng Lamsao nhé. Bắt tay với cách nấu chè bí đỏ đậu xanh này ngay thôi!

Nguyên liệu

• ½ trái bí đỏ
• 1 ít hạt trân châu
• 150 gr đậu xanh
• 1 nắm gạo nếp

 

• 1

  Để thực hiện cách nấu chè bí đỏ đậu xanh, đầu tiên bạn càn gọt bỏ vỏ bí đỏ, rửa thật sạch rồi cắt thành những miếng vuông vừa ăn nhé.

  

• 2

  Vo sạch gạo nếp và đậu xanh. Tiếp đó, bạn đem đun trên bếp cho đậu và gạo chín mềm ra.

  

• 3

  Bạn bỏ hạt trân châu vào, đun với lửa liu riu để hạt trân châu nở ra trong 5 phút thì bạn cho thêm 5 muỗng canh đường vào cùng.

  

• 4

  Sau đó, bạn cho bí đỏ vào nồi chè. Đợi khoảng 7 phút thì bạn tắt lửa đi. Muốn bí đỏ mềm mà không nát thì bạn chỉ đảo nhẹ nhàng và để lửa nhỏ cho miếng bí thấm ngọt thôi nhé, tránh khuấy nhiều. Nếu bạn thích ăn giòn giòn thì có thể cho thêm phổ tai vào cuối cùng nha.

  

Thành phẩm

Những ngày tiết trời mát mẻ, bạn hãy vào bếp thực hiện cách nấu chè bí đỏ đậu xanh bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức nhé. Miếng bí đỏ mềm ngọt hòa quyện với đậu xanh mát bùi và hương nếp dẻo sẽ khiến bạn cảm thấy cuộc sống dường như chậm lại một cách thú vị và ngọt ngào. Cả nhà sẽ tấm tắc về món chè bí đỏ đậu xanh tuyệt ngon này đó.

Bạn có thể tham khảo thêm công thức nấu chè bí đỏ hạt sen tuyệt ngon tại đây nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)